Reţeta mea preferată, de Georgiana Necşoiu

Bună, eu sunt Goergiana. O să vă prezint mai jos reţeta mea preferată. Este un desert foarte bune pe care îl pregătesc ămpreună cu mama, de câte ori avem ocazia. Sper să vă placă şi vouă.

Chec plin de cacao

     

Ingrediente:

• 1 ceaşca  ulei

• 2 cesti de zahar

• 2 cesti de apa rece

• 3 linguri de oţet   

• 6 linguri cacao

• 3 cesti faina

• 1 plic praf de copt

• 1 fiola esenta vanilie

• 2 linguriţe de bicarbonat

• un praf de sare

Mod de preparare

Bateţi uleiul cu zaharul, adaugaţi apa, oţetul, vanilia, praful de copt şi bicarbonatul. Amestecaţi totul bine, puneţi faina, cacao şi sare. Omogenizaţi să nu ramână cocoloaşe. Ungeţi cu ulei tava de chec, o tapetaţi  cu faină, apoi tunaţi compozitia.  Puneţi  la cuptor pentru 40-50 minute . Îl lăsaţi în tavă să se  răcească şi apoi îl tăiaţi. La final, se pudrează cu zahăr.

Poftă buna  !!!

                                  Necşoiu Georgiana, clasa a VI-a